El Centro de Inocuidad Alimentaria apoya al desarrollo competitivo de la agroindustria regional, centrando su actividad en la generación de I+D. Provee servicios de análisis para la detección de contaminantes en los productos agroalimentarios, que abarca desde la toma de muestras hasta la entrega de resultados, con el objeto de mantener control directo de las muestras desde su origen hasta su análisis.
