Carnaval Creativo es una feria de emprendimientos universitarios que reúne a estudiantes de pregrado, postgrado y egresados de la Universidad de Talca para generar un espacio que promueva la difusión de los proyectos tecnológicos o de innovación basada en ciencia.
Esta actividad se desarrolla en un contexto lúdico para la comunidad universitaria, donde se realizan diversas charlas de emprendedores regionales y nacionales, exposiciones artísticas y presentaciones musicales.